Ofertas de empleo en hostelería

Dirección operativa del bar con responsabilidad sobre equipo, servicio, calidad de bebidas y experiencia del huésped. Organizará turnos, briefing y formación, controlará carta, producto, inventarios y coste de bebida y garantizará la correcta mise en place y aplicación…

Responsable de toda la operación del restaurante y del equipo de sala. Supervisará la ejecución del concepto de alimentos y bebidas, calidad del servicio y experiencia del huésped; coordinará estrechamente con cocina y Dirección de F&B; controlará inventarios, par stoc…

Responsabilidad integral sobre la operación diaria del restaurante: organización de turnos y servicio, liderazgo y desarrollo del equipo, coordinación con cocina, control de estándares, resolución de incidencias y seguimiento de satisfacción del huésped. También partic…