Pau Roig viñas
Cocina
Me puedo adaptar a varios tipos de cocina
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Perfil PRO
Perfil profesional
Estudios en la Hofman más prácticas en can Bosch un restaurante con estrella seguidamente contratado 3 años en el mismo restaurante
Experiencia profesional
Jefe de partida
Formación
Escuela hofman
Competencias e idiomas
Competencias
Escandallos, Inventarios, Pedidos y proveedores, Diseño de menús, Gestión de equipos, Organización de partidas
Idiomas
Español y catalán nativo
Inglés básico
Inglés básico
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